paleo diéta

Hujber Feri is paleózik

Hujber Feri nagy kedvencem, így külön örültem, hogy ő is paleo diétázik! Jó lenne, ha minél több híresség kipróbálná a paleolit táplálkozást, s erről cikk is megjelenne, mert sokak számára ez adhatja meg a kezdő lökést, hogy elkezdjék ők is. A life.hu maganzin oldalán bukkantam rá erre a cikkre, amiben a közkedvelt színész elmeséli, hogy a paleolit táplálkozással milyen sikereket ért el. "Az ismert színész remek formában van, és családja… Read More »Hujber Feri is paleózik

Inni, vagy nem inni, ez itt a kérdés…

Szerencsére egyre többen vagyunk már hazánkban is, akik nem hagyjuk magunkat a gyógyszer-, és élelmiszeripar által az orrunknál fogva vezetni. Egyre többen próbálják ki a paleolit táplálkozást, így egyre nagyobb a gyógyultak, lefogyottak tábora. Aki már elkezdte a paleolit táplálkozást, az már tudja, mi fogyasztható és mi az ami tilos. Ez eddig oké is, de előfordul, hogy vendégségbe megyünk, s máris bajba jutunk. A sógor meghív egy felesre, a haver… Read More »Inni, vagy nem inni, ez itt a kérdés…

Drága a paleo diéta? Lássuk a számok tükrében…

A kenyér után ez a második leggyakoribb visszatartó erő, hogy belevágjon valaki a paleo diétába. – Jó lenne kipróbálni, de túlságosan sokba kerül, nem tudom megfizetni, nincs ennyi pénzem… Ha eddig Te is azért halogattad a döntést, mert úgy gondoltad, túlságosan drága a diéta, akkor ezt a cikket talán értékelni fogod. Vajon tényleg drága a paleo diéta? Mielőtt rá vágnád a kérdésemre, hogy IGEN, előtte gondold végig, milyen élelmiszereket vásárolsz… Read More »Drága a paleo diéta? Lássuk a számok tükrében…

Kenyér-kérdés…

Szinte nem telik el nap úgy, hogy ne kapjak kérdést a kenyérrel kapcsolatosan. Lehet-e gluténmentes kenyérlisztből kenyeret sütni? Ehető-e a paleo diétában? Jó-e a zabkenyér hisz gluténmentes? Miből süssek paleo kenyeret, hogy kenyér ízű legyen? Azok, akik áttértek a paleolit étrendre, a legnagyobb fájdalmuk, hogy nem találnak olyan paleo kenyér receptet, ami tökéletesen utánozná, helyettesítené a hagyományos fehér kenyeret. Sokan el sem tudják képzelni a kenyér elhagyását, annyira hozzászoktak, s… Read More »Kenyér-kérdés…

Koleszterin mizéria

Néhány évtizeddel ezelőtt látványosan megugrott az infarktusban meghalt középkorú férfiak száma Amerikában, ezért sürgős megoldást kellett találni rá. Mivel az amerikaiak is szeretik a hasukat (hamburger, hotdog, mogyorókrém stb.), kézenfekvő volt, hogy nem nem a túlzott szénhidrátfogyasztást fogják okolni, hanem találnak egy másik okot, amire aztán minden bajt rá tudnak fogni.   Egy bizonyos Ancel Keys nevű tudós azután kitalált egy nagyon hatásos kísérletet, melyben nyulakat és tyúkokat tömött nagy… Read More »Koleszterin mizéria

Fogyókúra és a paleo diéta…

Fogyjunk paleo diétával, előzzük meg a betegségeket és gyógyuljunk! A paleo diéta leginkább étrend, mintsem fogyókúra, mégis sokan a fogyás miatt kezdik el. Valóban, aki áttér a paleo diétára, jelentős súlyvesztésről számol be, mert a szénhidrátok teljes száműzése az étrendből fogyáshoz vezet. Néhány érv a paleo diéta mellett, ha Te is fogyni szeretnél: Azért jó fogyókúra egyben a paleo diéta, mert egyszerűen nem tudjuk túlenni magunkat. Fehérlisztes muffinból az ember… Read More »Fogyókúra és a paleo diéta…

Hogy bírod betartani?

paleo diéta, diéta, fogyókúra, paleo diéta nehézségek, éhségrohamHogy bírod betartani a paleo diétát? – szinte minden nap kapok ezzel kapcsolatosan kérdést. Hogy bírom megállni, hogy nem eszem kalácsot, túrórudit vagy pl. gyümölcsjoghurtot? Hogy van erőm és kitartásom, hogy ellent tudok állni a csábításnak?

Sok kezdő paleósnak gondot okoz az elején, hogy egyre-másra elcsábul, néha becsúszik egy kis süti, egy-két joghurt, azután egy kis tészta és már azon kapja magát, hogy ugyanazokat falja, mint a paleo diéta előtt. Ezután következik a hatalmas bűntudat, a csalódottság, majd a feladás.

Sokan azért adják fel idejekorán a diétát, mert az elején az emberre szinte éhségrohamok törnek. Egyfolytában kívánja az édességeket, a péksüteményeket és mindent, ami nem paleo. Aki nem elég kitartó az elején, az könnyen elcsábul és feladja a diétát.

A magyarázathoz hozzátartozik, hogy mint minden diétához, így a paleo diétához is kitartás szükséges!

Ezt a cikket azért írom, hogy megnyugtassalak, mindenkivel ugyanaz történik, mint most Veled! Semmiképp sem szabad feladnod! Ha a harmadik próbálkozásra érik meg benned a kitartás, akkor a harmadikra. Legalább Te próbálkozol!

Read More »Hogy bírod betartani?

Lisztérzékenység – miért ne fogyasszuk a gabonákat?

A lisztérzékenységben szenvedő betegek számának gyors növekedése nem igazán meglepő, ha belegondolunk: napjaink étrendje nagyrészt gabonából származó szénhidrátok fogyasztásából áll. Sokáig hittük, hogy a kenyér akkor jó, ha szép fehér. Az után azt, hogy a teljes kiőrlésű liszt az igazi. Most pedig ahhoz kell hozzászoknunk, hogy egyáltalán nem eszünk kenyeret. Sokan a paleo diéta elején nehezen barátkoznak meg a gabonák teljes megvonásával. Hiányoznak a péksütemények, hiányzik a kenyér, hiányzik a rizsköret…… Read More »Lisztérzékenység – miért ne fogyasszuk a gabonákat?

Rákmegelőző életmód

Hátborzongató hír, hogy Magyarországon a daganatos betegség vezető halálok. Miért van az, hogy ez a pici ország ilyen rossz statisztikákkal bír? Miét van, hogy szinte nincs olyan ember, aki ne lenne valamilyen módon érintett a betegséggel kapcsolatosan? Nem akarom részletezni milyen betegség a rák, hisz mindenki tisztában van vele. Gyógyszer a mai napig nincs rá, viszont számos agresszív „gyógymód” létezik, amivel az orvostudomány megpróbálja felszámolni a daganatos betegségeket. Sajnos mindenki tudja,… Read More »Rákmegelőző életmód

Bélflóra és a paleo diéta

Az egészség megőrzésében és a szervezet egyensúlyának megtartásában nagyon fontos szerepe van az egészséges bélflórának. Ha bélflóránk rendben van, akkor véd az idegen kórokozókkal szemben, az immunrendszerünk állandó készenlétben van, tökéletes az emésztésünk.

Ha bekapcsolod a tévét, a reklámblokk tele van joghurt reklámokkal, amik helyreállítják a bélflórát, s ezáltal tökéletes lesz az emésztésed. Az ilyen reklámok miatt gondolják azt az emberek, hogy nélkülözhetetlen a joghurtok fogyasztása. Bizonyára benned is felmerült már ez a téma. Hogyan pótold az egészséges bélflórához szükséges pre- és probiotikumokat, ha elkezdted a paleo diétát, s nincs rendben az emésztésed, ha puffadsz, vagy ha túl vagy egy komoly antibiotikum kúrán?

Mivel a paleo diéta teljesen tejmentes, így nem fér bele a joghurtok fogyasztása sem, de ez egyáltalán nem baj!

Read More »Bélflóra és a paleo diéta

Zsír – avagy a rejtett elhízás

Ha valakiről azt mondjuk, hogy el van hízva, annak látható jelei vannak. Egyértelmű a súlyfelesleg. De gondoltad volna, hogy úgy is lehetsz elhízott, ha külsőleg minden rendben van? Ugyanis a szervezeten belül kétféle zsírréteg létezik. Az egyik a látható zsírréteg a bőr alatt, a másik pedig láthatatlan, hisz a belső szerveink köré rakódik le. Ezt a zsírréteget hívják viszcerális zsírnak. A viszcerális zsírréteg a májat, a szívet, a veséket és… Read More »Zsír – avagy a rejtett elhízás

Ketogén diéta – azaz paleo hard

Talán már hallottál a ketogén diétáról. Ha nem, akkor érdemes megismerkedned vele, mert sajnos nincs sok helyen publikálva, valójában mire is képes. Mivel maga a paleolit étrend is egy új dolog, holott őseink is így táplálkoztak, a ketogén diéta még ennél is ismeretlenebb, pedig a kutatások kiválónak találták már a múlt század elején is pl. epilepszia betegség esetén, mégis a nyugati orvoslás a mai napig mostohán bánik vele. Hogy mit… Read More »Ketogén diéta – azaz paleo hard