cukormentes cukor

Koleszterin mizéria

Néhány évtizeddel ezelőtt látványosan megugrott az infarktusban meghalt középkorú férfiak száma Amerikában, ezért sürgős megoldást kellett találni rá. Mivel az amerikaiak is szeretik a hasukat (hamburger, hotdog, mogyorókrém stb.), kézenfekvő volt, hogy nem nem a túlzott szénhidrátfogyasztást fogják okolni, hanem találnak egy másik okot, amire aztán minden bajt rá tudnak fogni.   Egy bizonyos Ancel Keys nevű tudós azután kitalált egy nagyon hatásos kísérletet, melyben nyulakat és tyúkokat tömött nagy… Read More »Koleszterin mizéria

Paleo édesítők

A cukor méreg, ez sajnos már nem kétséges! Viszont cukor nélkül sokan el sem tudják képzelni az életüket. Néhányan azért félnek a paleo diéta elkezdésétől, mert azt gondolják, vége az édes falatozásnak, mostantól csak ízetlen ételeket ehetnek. Pedig ez egyáltalán nem igaz! A paleo diétában az a legjobb, hogy liszt és cukormentes finomságokat ehetünk korán reggel, vagy akár késő este is. Természetesen mint minden ételféleséget, ezt sem szabad túlzásba vinni!… Read More »Paleo édesítők