A kenyér után ez a második leggyakoribb visszatartó erő, hogy belevágjon valaki a paleo diétába.
– Jó lenne kipróbálni, de túlságosan sokba kerül, nem tudom megfizetni, nincs ennyi pénzem…
Ha eddig Te is azért halogattad a döntést, mert úgy gondoltad, túlságosan drága a diéta, akkor ezt a cikket talán értékelni fogod.
Vajon tényleg drága a paleo diéta?
Mielőtt rá vágnád a kérdésemre, hogy IGEN, előtte gondold végig, milyen élelmiszereket vásárolsz nap mint nap.
Elég elmenni a Tescoba és belenézni egy átlagos család bevásárlókocsijába. Felvágottak, cukros-lisztes péksütemények, kekszek, kenyerek, üdítők, szörpök, rágcsálnivalók, joghurtok és túrórudi-félék roskadoznak a kosárban. Napi szinten vásárolnak kenyeret, tejet, tejtermékeket: túrót, tejfölt, tejszínt a főzéshez. Azután ott van a köretnek való burgonya, rizs, tésztafélék, és sok minden, amit még meg sem említettem.
Készítettem egy rögtönzött számítást, hogy mi miket vásároltunk, mielőtt át nem tértünk a paleolit táplálkozásra. Lehet hogy nem teljes, de most hirtelen csak ennyi jutott az eszembe. Az áraknál kb. a mostani akciós, átlagos árakkal számoltam.
RÉGEN:
|
Mire költöttünk havonta? |
Mennyit? |
|
Tej – napi 2 liter (kakaónak, vagy csak úgy hűsítőnek iszogattuk – 250 Ft/liter) |
kb. 15.000 Ft/hó |
|
Joghurt, krémtúró, túrórudik, pudingok – a gyerekek napi rendszerességgel ették. |
kb. 5.000 Ft/hó |
|
Kenyér – napi min. 1 kg |
kb. 5.000 Ft/hó |
|
Felvágottak, virslik – havi 1-2 kg. |
kb. 3.000 Ft/hó |
|
Reggeliző pelyhek, müzlik, gabonapelyhek havi 3-4 csomag |
kb. 1.600 Ft/hó |
|
Cukrozott kakaópor (Nesquick) havi 1 kg. |
kb. 900 Ft/hó |
|
Üdítők, szörpök, rostos üdítők havi kb. 10 liter |
kb. 2.000 Ft/hó |
|
Csokik, cukorkák, ropi, mogyoró, pattogatott kukorica – mindig volt otthon ilyesmi. |
kb. 1.500 Ft/hó |
|
Burgonya, rizs, tészták… |
kb. 1.500 Ft/hó |
|
Tejföl, túró, trappista sajt, krémsajtok… |
kb. 2.500 Ft/hó |
|
Zacskós kaják alkalomadtán, havi 4 zacskóval, főleg bolonyai vagy milánói alap. |
kb. 1.000 Ft/hó |
|
Ketchup, majonéz havi 1-1 tubussal |
kb. 1.500 Ft/hó |
|
Kristálycukor, liszt, búzadara és társai… |
kb. 3.000 Ft/hó |
|
Péksütemények, bukták, kiflik, kalács reggelire – szinte minden reggel (250 Ft értékű vásárlás) |
kb. 7.500 Ft/hó |
|
Összesen: |
kb. 51.000 Ft/hó |
MOST:
|
Mire költünk most havonta? |
Mennyit? |
|
Cocomas kókuszkrém – havi 15 db (főleg turmixok és joghurt készítéséhez) |
kb. 5.000 Ft/hó |
|
Mandulaliszt – havi 2-3 csomag |
kb. 6.000 Ft/hó |
|
Maglisztek (kókuszliszt, utifűmaghéj, lenmagliszt stb.) |
kb. 3.000 Ft/hó |
|
Hús – (főleg csirkemell, tarja, egyéb húsfélék stb.) |
kb. 15.000 Ft/hó |
|
Zöldségek (répa, káposzta, uborka, karalábé stb.) |
kb. 6.000 Ft/hó |
|
Gyümölcsök (alma, banán, idénygyümölcsök stb.) |
kb. 5.000 Ft/hó |
|
Kókuszolaj (2 liter/hó) |
kb. 2.500 Ft/hó |
|
Paleo édesítő (2-3 kg eritrit, és szacharin) |
kb. 6.000 Ft/hó |
|
Tojás |
kb. 2.500 Ft/hó |
|
Összesen: |
kb. 51.000 Ft/hó |
Ha nem hiszel a szemednek, járj utána Te is!
Sokan ki sem számolják, mennyit költenek havonta élelmiszerre. Ha van kedved hozzá, készítsd el a saját költségvetésedet az én példám szerint.
Ha nem tudod pontosan miből mennyit fogyasztatok, akkor a következő hónap elsejétől egy lapra kezdd el felírni mire mennyit költöttetek.
Biztos vagyok benne, meg fogsz lepődni a hónap végén!
Meg mondom őszintén, több mint négy éve paleózik a család, de nem igazán vettem észre a költségvetésünkön, hogy többet költenénk élelmiszerre, mint azelőtt, mert a listán szereplő meg nem vásárolt élelmiszerek helyett a paleo étkezés tükrében friss húst, zöldségeket, gyümölcsöket és egyéb paleo alapanyagokat vettünk. Így nem költök többet azóta sem, de megnyugtat a tudat, hogy azóta sokkal egészségesebben élünk ugyanannyiból.
A paleolit táplálkozás tehát nem kerül többe mint a nyugati, de ugyanazért a pénzért sokkal jobban fogod érezni magad napról-napra!
.jpg)
Kedves Zsókica!
Engem is érdekelne a kenyér recepted.
Köszi: Márti
Én még nem paleozok , de a felsorolásból az utolsó hat tételben találtam áltlam is vásárolt temékekre is ráfogható dolgokat megközelítőleg 11000 ft értékben. A többit évek óta mellőzöm.
Sziasztok! Én még most ismerkedem a paleóval de nagyon érdekel.
Szeretném megkérdezni, hogy puffasztott búzát vagy rizset lehet-e enni vagy csak akkor ha ez is glutén mentes. Lehet, hogy nem jó helyre írtam, akkor bocsi.Ha valaki tudja írja meg. Köszi
A gabonák puffasztva sem fogyaszthatók a paleo diétában. Nem a gluténmentesség a lényeg, hanem a gabonamentesség 🙂
Én még nem csinálok paleodiétát, de nagyon érdekel, viszont nekem is az árával van bajom. Ezek a mennyiségek elég horribilisek, amiket írtál, mi jóval kevesebbet fogyasztunk mindenből, kiszámoltam a mi fogyasztásunkat a listád alapján, 17500 forint jött ki (a mindig közbejövő pluszok miatt nyugodtan kerekítsük 20 000-re).
Szóval mi “csak” ennyit költünk ezekre az élelmiszerekre, és kétlem, hogy a paleodiéta, a másfajta étkezés, másfajta alapanyagok ennyiből kijönnének.
Ha nem túl nagy kérés, megtennéd, hogy készítesz egy hasonló listát – árral együtt – azokról az élelmiszerekről, amiket ezek helyett mint paleosok, esztek? Csak kíváncsiságképpen, szívesen kiszámolnám, hogy van-e különbség, és ha igen, akkor mennyi. Mert pár ezer forintot megérne, de ha az alapanyagok annyiba kerülnek, mint a te listád, akkor azt nem fogom tudni teljesíteni…
A lista valós, a paleózás előtt az 5 fős családunk (három igen válogatós gyerkőccel) ezeket az élelmiszereket ette. Ezekben nincs benne az, ami belefér a paleo diétába. Hús, gyümölcsök, zöldségek stb. Ha az időm engedi, kiegészítem majd egy paleós listával is, de sajnos egyenlőre erre még várnod kell, mert gőzerővel dolgozom a 3. receptkártyán.
Bár soha nem számoltam ki, hogy paleózás előtt mennyit költöttem,de fejben így számolok!Amit eddig tejre,péksütire,joghurtra,egyéb tejtermékre költöttem,abból nagyjából fedezem a paleó egyéb kiadásait,ezek lennének a drágább dolgok,mint pl. a maglisztek,kókusztej,néha aszalványok.A többi amit eszünk,eddig is ettük.A húst,a zöldséget és a gyümölcsöt!Ami még kis többlet költség lehet,hogy pl.sült zeller,vagy brokkolipüré drágább mint a jó kis fehér tészta,de úgy gondolom nem mindig kell ezt enni,na meg talán az egészség ér ennyit!A répa kilója csak 200Ft,vagy a cékla is hasonló árban,ill. sütőtök.Vagy a párolt káposzta.Sorolhatnám,de nem ez a cél.Tehát szerintem egyáltalán nem drágább a paleó a nyugati étrendnél…
Ja,és Mónika!A kókusztej a paleóban nem azt jelenti,mint a nyugati táplálkozásban a tehéntej.Mármint a fogyasztás mennyiségére gondolok.Ételekbe,süteményekbe,kávéba használjuk.Én max. 2 l kókuszkrémet használok el egy hónapban,az durván 2500 Ft.Ez ne tartson vissza!A paleó a legjobb életmód,végre ismerem a zöldségek ízét!Üdv.:Marcsi
Pingback: Kifogások a paleo ellen | Paleo-Diéta.hu