cukor helyett

Cukor és kokain, mi közük egymáshoz?

Mi köze a cukornak a kokainhoz? Hidd el, nagyon is sok! Lehet, hogy sokkoló lesz a hír, de a feldolgozott élelmiszerek 90%-ában van cukor, nem csak az édességekben, hanem a sós készítményekben és még a legegészségesebbnek hitt fitt, diétás termékekben is megtalálható. Az élelmiszeripar ugyanis két sunyi módszert alkalmaz, hogy elrejtse a fogyasztók elől a cukrot: vagy nehezen beazonosítható nevek mögé bújtatják, vagy a termék gyártásakor a cukrot mint állományjavítót,… Read More »Cukor és kokain, mi közük egymáshoz?

Paleo édesítők

A cukor méreg, ez sajnos már nem kétséges! Viszont cukor nélkül sokan el sem tudják képzelni az életüket. Néhányan azért félnek a paleo diéta elkezdésétől, mert azt gondolják, vége az édes falatozásnak, mostantól csak ízetlen ételeket ehetnek. Pedig ez egyáltalán nem igaz! A paleo diétában az a legjobb, hogy liszt és cukormentes finomságokat ehetünk korán reggel, vagy akár késő este is. Természetesen mint minden ételféleséget, ezt sem szabad túlzásba vinni!… Read More »Paleo édesítők