Szerencsére egyre többen vagyunk már hazánkban is, akik nem hagyjuk magunkat a gyógyszer-, és élelmiszeripar által az orrunknál fogva vezetni. Egyre többen próbálják ki a paleolit táplálkozást, így egyre nagyobb a gyógyultak, lefogyottak tábora.
Aki már elkezdte a paleolit táplálkozást, az már tudja, mi fogyasztható és mi az ami tilos. Ez eddig oké is, de előfordul, hogy vendégségbe megyünk, s máris bajba jutunk. A sógor meghív egy felesre, a haver kiröhög, mert arra hivatkozol, hogy nem iszol mert vezetsz, holott nem is kocsival jöttél…
Kibúvók és hazugságok helyett inkább leírom, hogy mik azok az italok, amik mértékkel ugyan, de fogyaszthatóak a paleo diétában.
Sokan szóvá tettétek, hogy amióta paleo diétáztok, nem mertek csak ásványvizet inni, ami valljuk be őszintén, elég unalmas egy idő után. Néha nem árt színesíteni az innivalók tárházát!
Dr. Loren Cordain a paleolit életmód talán leghíresebb kutatója és szószólója, ezért én az ő útmutatásai alapján az alábbiakat javaslom Neked.
- Készíthetsz magadnak gyógynövényteákat, gyümölcsteákat, fekete teát, turmix italokat vagy pl. jeges kávét. (Természetesen paleo módon elkészítve!)
- Frissen facsart citromléből, nyírfacukorral és mentalevéllel, jégkockákkal remek alkoholmentes mojito koktél készíthető, de létezik sokféle alkoholmentes koktél, ami egyszerűen, gyorsan elkészíthető.
- Alkalomadtán, ha társaságban meghívnak egy italra, ne válaszold azt összeszorított fogakkal, hogy: csak vizet iszom! Minimális mennyiségben azért fogyasztható pl. fehér vagy vörösbor, de maximum csak 2 dl mennyiséggel/alkalom, vagy nyugodtan megihatsz egy 3 dl mennyiségű sört is. A röviditalok közül szóba jöhet a pálinka, whiskey, rum, vodka, de csak szigorúan cukormentes rövidital max. 0,5 dl mennyiség!
Megjegyzés: Természetesen ne vigyük túlzásba az alkoholfogyasztást, egy alkalommal csak egyféle italt igyunk! Aki bármilyen autoimmun betegségben szenved, inkább kerülje el az alkoholtartalmú italok fogyasztását!
Ha van egy jó ital vagy tea recepted, írd meg bátran hozzászólásként 🙂
.jpg)
Szuper!
Igazán nagy öröm, hogy mértékkel még szeszes ital is fogyasztható!
Igazán csak ünnepi alkalmakkor és csak társaságban!
Az én ital receptem a ZÖLD TURMIX kifejezetten gyógyászati /emésztés javítási/ célokra szól! Nem élvezeti! ital de csodákat művel!Imádom, mert2 x 2 perc alatt / pl. de 9,30-kor és du.3-kor/, bejut a szervezetbe a napi teljes zöldanyag szükséglet, ezzel lúgosítást is elvégezve.
Imádom, mert nem kell hozzá egész nap “legelni” zöldségféléket rágni, túl munkás! és nem is élvezetes, az ember úgyis kihagyja.
A recept: 2 rész gyümölcsturmix /szezonális/ vízzel elkészítve,4-5 gerezd dióval, v. akár lenmaggal, esetleg pár spricc olajjal, amit nem szeretnénk bevenni.
1 rész szezonális zöld leveles turmix összekeverve.Egy menetben is készíthető.
Óriási kreativitást enged meg! Télen, legínségesebb időkben, pl-ul. Tyúkhúrt és céklát szoktam a zöldségek helyett alkalmazni.
Nyáron: retek levél, sárgarépa-, zöldség-, zeller- cékla-, csalán-,cickafark-, lucerna- stb. levél.
A banán nagyon egységesíti az ízeket!Legtöbbször almát, körtét, fügét
alkalmazok.
Szeretettel teszem közzé!Érdemes kipróbáln!
Köszi a receptet, kipróbálom!
De a sor kenyérből van nem??
Egy kicsit átfogalmaztam az ajánlást, a lényeg azon van, hogy alkalomadtán belefér a paleóba, ha vendégségben inni akarsz és nem akarod visszautasítani a vendéglátót.
Ha már alkohol akkor én is hozzájárulnék 1 koktélrecepttel,amit ki is próbáltam Egy maréknyi eper 1 evőkanál eritrittel összeturmixolva, ehhez fél deci fehér rum és két deci kókusztej. Ha fagyasztott eperből készítjük akkor várjuk meg amíg felenged Ebben az esetben tanácsos kókuszkrémmel készíteni és esetleg egy kis vízzel pótolni.