Ez a gyors édesség akkor jön jól, ha már elfogytak a karácsonyi finomságok és nincs kedves órákig a konyhában robotolni.

Szinte tíz perc alatt elkészül, étcsokoládé helyett forgathatod kókuszreszelékbe, darált dióba is a gyorsaság kedvéért.

Hozzávalók:

100 g darált dió, 100 g aszalt szilva, 1 közepes banán, 50 g darált mandula, 1-2 ek mézeskalács fűszerkeverék, 5 g utifűmaghéj

Elkészítés:

• A diót daráld le.
• Tedd rá a darált mandulát és a kisebb darabokra tört banánt.
• Az aszalt szilvát vágd negyedekre és tedd a darálóba azt is.
• Egy kis ideig járasd a darálót majd jöhetnek a fűszerek.
• A legegyszerűbb mézeskalács fűszerkeveréket használnod. Ha nincs otthon, akkor jöhet fahéj, őrölt szegfűszer, csillagánizs ízlés szerint stb.
• Gyors fokozaton darált egyneművé a masszát.
• Ha kész, szedd ki a darálóból és nedves kézzel formálj belőle egyforma golyókat.

Tipp!

Többféleképpen díszítheted a golyókat. Forgathatod kókuszreszelékbe, pirított-darált dióba, darált mákba, pirított-darált pisztáciába.

Ha több időd van, készíthetsz rá csokiöntetet. Étcsokoládét egy kevés kókuszolajjal, vízfürdő fölött olvassz fel és ebben forgasd meg a golyókat majd néhány perc hűté után már fogyasztható is.

Ui.: Vess egy pillantást a PALEOkos receptkártyákra. Több mint 200 egyszerű paleo recept segít gyorsan, egyszerűen elkezdeni a paleolit diétát.+ Díjmentes hírlevelem segítségével elkerülheted a leggyakoribb buktatókat, könnyebben elérheted az egészségeddel és a fogyásoddal kapcsolatos céljaidat.