Mi a paleo diéta?

paleo diéta, paleo étkezés, paleo életmód, kőkörszaki diéta, candida, cukorbetegségBiztosan nem kell részleteznem, hogy az utóbbi évtizedben mennyire eldurvult a táplálkozásunk. Gyakorlatilag "műkaján" élünk, műanyagot eszünk, amik tele vannak tartósítószerekkel, ételszínezékekkel, állományjavítókkal, vegyszermaradványokkal, rejtett cukorral és még ki tudja mivel…

Változtatni nagyon nehéz, hisz felgyorsult világban élünk. Még meghalni sincs időnk, pedig ezt nagyon hamar bekövetkezik, ha sürgősen nem változtatunk. De ki tudja, min kellene változtatni, hisz az egyik orvos ezt, a másik meg azt javasol. A cukorbeteg diétának is vizeszsömle az alapja, pedig sok orvos tiltja a lisztes dolgokat. Ne együnk gabonát, vagy táplálkozzunk vegetáriánusan, aminek a nagy része gabona? Hát akkor most mi az igazság? Ki gondolta volna, hogy a megoldás az orrunk előtt volt, csak nem láttuk a fától az erdőt?

Pedig a jó megoldás, ha visszatérünk az alapokhoz, őseink táplálkozásához.

Mit hagyj el az étrendedből?

Zöldségek közül: a krumplit, kukoricát, szóját (Szaponin tartalma miatt!)
Gabonák: pl. búza, rozs, árpa, zab stb. (Glutén tartalma miatt!)
Hüvelyes zöldségeket: bab, borsó, lencse, földimogyoró (Lektin tartalma miatt!)
Tejtermékeket: tej, kefír, joghurt, lágy sajtok, túró, tejföl, tejszín stb. (A1 béta kazein, laktóz, marhainzulin tartalmuk miatt) Tejtermékek közül fogyaszthatóak: csak a félkemény, kemény sajtok.

Tudtad, hogy a cukor néhány évtizeddel ezelőtt kuriózum volt és csak a nagyon gazdagok engedhették meg maguknak? Mára kilószámra esszük, szinte ész nélkül!

Tudtad, hogy a gabonában található glutén sokszor allergiás reakciót vált ki, amit valamilyen betegségként diagnosztizálnak? Még akár az idegbetegségnek vagy a hiperaktivitásnak is a glutén lehet az okozója!

Tudtad, hogy a tejfehérje okozhat emésztési zavarokat, puffadást, ekcémát, vagy akár hasmenést is? Ki tudja, lehet hogy gyermeked gyakran visszatérő betegségeinek is ez az okozója?

A jó megoldást tehát, ha étrendedből kihagyod ezeket az élelmiszereket. Őseink semmi ilyesmit nem ettek, s ennek a diétának a neve PALEO, azaz kőkorszaki diéta, mely nem tartalmaz cukrot, gabonákat, tejet és hüvelyeseket. Külföldön hatalmas irodalma van, de nálunk még csak nem régen ismertette a Paleo diéta lényegét Szendi Gábor.

Mindenkinek javaslom, hogy olvassa el a könyvét, mert életbevágóan fontos információkat tartalmaz.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ www.paleo-dieta.hu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

 

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ www.paleo-dieta.hu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>