Paleo diéta életmód

Őrület, hogy miket reggelizünk!

paleo reggeli

Nem mindegy hogyan indítjuk a napot! Az első étkezés a reggeli, ami a legfontosabb az összes étkezésünk között, de nagyon nem nem mindegy, mit teszel a tányérodra. Ha jól választod meg a reggelid, ez nem csak az egész napodra, hanem az ideális testsúlyodra is pozitív kihatással lesz majd. Sokszor találkozom olyanokkal, akik már évek óta egyáltalán nem reggeliznek, mert nincs idő rá a rohanás miatt. Még többen vannak, akik azt… Read More »Őrület, hogy miket reggelizünk!

Paleo vendégváró nassolnivaló

Ünnepek alkalmával sokszor gondot okozhat, hogy mivel kínáljuk a vendégeket. Természetesen mivel nem mindenki paleózik a környezetemben (sajnos), ezért készülök hagyományos nassolni valókkal és paleós nasival is, azután mindenki maga dönti el, melyikből ropogtat. Néhány hét paleózás után könnyű megszokni az új ízeket, aki betartja a paleo étrendet, az könnyű szerrel ellen tud állni a nassolnivalók hiányának, és nehézségek nélkül mond le a tiltott élelmiszerekről: a chipsről, a kekszekről és a… Read More »Paleo vendégváró nassolnivaló

Paleo ételekkel jól lehet lakni?

Nagyon sokan kételkednek abban, hogy paleo ételekkel jól lehet lakni és hozzájuthatunk a szükséges tápanyagokhoz, vitaminokhoz. A tejtermékek a köztudatban fantasztikus kalciumforrásként vannak bevésődve a köztudatban. Sokan még mindig azt gondolják, hogy tej fogyasztása nélkül nem jutnak a csontjai elegendő kalciumhoz, a gabonafélék mellőzése pedig rosthiányos táplálkozáshoz vezet, pedig ez egyáltalán nem így van! Magyarországon már hatalmas tábora van a paleolit táplálkozásnak. Szerintem nincs olyan ember, aki valamilyen módon ne… Read More »Paleo ételekkel jól lehet lakni?

Igaz, vagy hamis: tej = élet, erő, egészség?

Nemzedékek sora nőtt fel azon a reklámszövegen, hogy a tej élet, erő, egészség, meg hogy fontos kalcium forrás, nélkülözhetetlen a csontok fejlődéséhez, tele van vitaminokkal, ráadásul tökéletes tápanyagforrás. Szeretnék néhány idézetet beszúrni a cikkbe, kezdő lökésként: Jane Heimlich szerint “Talán nem akarná meghallani, de amit egész életében mondtak Önnek a tejről, az nyilvánvaló hazugság. Az Ön üveg teje, még az alacsony zsírtartalmú is, tocsog a zsírban, a koleszterinben, az antibiotikumokban,… Read More »Igaz, vagy hamis: tej = élet, erő, egészség?

Paleolit linkajánló – s.o.s. kezdőknek

Sokszor kapok kérdéseket, hogy hol lehet paleo menüt rendelni, ha nincs idő a mindennapos főzéshez? Ezért már hónapok óta fontolgatom, hogy összeszedek egy olyan linkgyüjteményt, ami egy amolyan mankó kezdő paleósoknak. Összeszedtem az összes éttermet, ahol paleo menüt főznek, vagy esetleg házhoz szállítanak. Kibővítettem a listát olyan orvosok nevével is, akik paleo szemléletűek. >> Katt ide: a paleo diéta elkezdéséhez mindent megtalálsz a paleo webáruházamban << – Az alábbi oldalakon… Read More »Paleolit linkajánló – s.o.s. kezdőknek

Paleo videók

Régóta szerettem volna létrehozni egy olyan oldalt, ahová a paleo diétával kapcsolatos leghasznosabb, legfontosabb riportokat, videókat gyűjtöm össze. Végre elérkezett az ideje. (Ha tudsz új videó felvételt, akkor hozzászólásként írd meg, felteszem az oldalra! Köszönöm!) Az első videó Szendi Gáborral készült.   A második egy Danubius rádiós felvétel. Sebestyén Balázsék – Morning Show – beszélgetnek Szendi Gáborral a D-vitamin fontosságáról, a napozásról, és arról a lobbiról, ami a gyógyszergyárak körül… Read More »Paleo videók

Paleo és a sport

Az életmódváltáskor el kell azon is gondolkozni, hogy nem elég csak az étrenden változtatni, el kell kezdeni valamilyen sport tevékenységet. Hogy kinek milyen mozgástípus válik be az nagyon változó, de megfigyelések alapján azok a sportok, ahol a lábizmokat használjuk intenzívebben (futás, kerékpározás, ugrás, mászás stb.), az jelentősen csökkenti az egész szervezet gyulladásszintjét. Tehát a heti 2-3 alkalommal elkövetett intenzív mozgás, a paleo táplálkozás és a megfelelő D-vitamin bevitel (helyette a… Read More »Paleo és a sport

Hihetetlen paleo fogyások, előtte-utána fotókkal!

Nincs annál lelkesítőbb, mikor valaki beszámol a paleo diétával elért sikereiről. Annál még lelkesítőbb, ha látod is a saját szemeddel, milyen változáson ment keresztül. Nálunk Magyarországon sajnos még nincsenek ilyen publikálások, ezért bátorkodtam idézni itt két külföldi példát, hátha kedvet kaptok hozzá, hogy megosszátok a nagyvilággal a paleolit táplálkozással elért sikereiteket.   Az első fotón Jenna szerepel, aki I. típusú cukorbeteg, és eleinte el sem tudta képzelni, hogyan lehet cukros… Read More »Hihetetlen paleo fogyások, előtte-utána fotókkal!

Drága a paleo diéta? Lássuk a számok tükrében…

A kenyér után ez a második leggyakoribb visszatartó erő, hogy belevágjon valaki a paleo diétába. – Jó lenne kipróbálni, de túlságosan sokba kerül, nem tudom megfizetni, nincs ennyi pénzem… Ha eddig Te is azért halogattad a döntést, mert úgy gondoltad, túlságosan drága a diéta, akkor ezt a cikket talán értékelni fogod. Vajon tényleg drága a paleo diéta? Mielőtt rá vágnád a kérdésemre, hogy IGEN, előtte gondold végig, milyen élelmiszereket vásárolsz… Read More »Drága a paleo diéta? Lássuk a számok tükrében…

Kenyér-kérdés…

Szinte nem telik el nap úgy, hogy ne kapjak kérdést a kenyérrel kapcsolatosan. Lehet-e gluténmentes kenyérlisztből kenyeret sütni? Ehető-e a paleo diétában? Jó-e a zabkenyér hisz gluténmentes? Miből süssek paleo kenyeret, hogy kenyér ízű legyen? Azok, akik áttértek a paleolit étrendre, a legnagyobb fájdalmuk, hogy nem találnak olyan paleo kenyér receptet, ami tökéletesen utánozná, helyettesítené a hagyományos fehér kenyeret. Sokan el sem tudják képzelni a kenyér elhagyását, annyira hozzászoktak, s… Read More »Kenyér-kérdés…

Koleszterin mizéria

Néhány évtizeddel ezelőtt látványosan megugrott az infarktusban meghalt középkorú férfiak száma Amerikában, ezért sürgős megoldást kellett találni rá. Mivel az amerikaiak is szeretik a hasukat (hamburger, hotdog, mogyorókrém stb.), kézenfekvő volt, hogy nem nem a túlzott szénhidrátfogyasztást fogják okolni, hanem találnak egy másik okot, amire aztán minden bajt rá tudnak fogni.   Egy bizonyos Ancel Keys nevű tudós azután kitalált egy nagyon hatásos kísérletet, melyben nyulakat és tyúkokat tömött nagy… Read More »Koleszterin mizéria

Vaj kontra margarin – ez eszméletlen!

Egy groteszk nevű honlapon találtam egy nagyon érdekes blogbejegyzést. Azért sem írom ide a nevét Egyszerűen nem tudom kihagyni, annyira jó! Bár nem kifejezetten a paleo diétához kapcsolódik, de azért jó tudni azoknak is, akik még csak fontolgatják a paleo diéta elkezdését. Vaj vagy margarin? Melyik az egészséges? Nincs olyan reklámblokk, ahol valamelyik extra szuper egészséges margarin reklámja fel ne tűnne. Még anno felháborodtam, amikor kezdő háziasszony koromban margarinnal akartam… Read More »Vaj kontra margarin – ez eszméletlen!